Eğitim Sitesi

Romstek Nedir? Romstek Hakkında Kısaca Bilgi

Romstek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Romstek:

Kuyruk sokumu. Romstek bifteği. Kuyruk sokumundan yapılmış biftek.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).

    Aromalı Bitkiler: Tarhun, nane, dereotu,maydanoz, kekik fesleğen, defne yaprağı, biberiye vb.

    Krim: Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.

    Graten: Herhangi bir şekilde pişirilmiş bir yiyeceğin üzerinin, sıcaklığı kuvvetli olan fırında kahverengi ince bir kabuk bağlayana kadar pişirilmesi, üstleri kızartılmış yemek.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü