Rom Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rom:
Bir çeşit likör; pastacılıkta çok kullanılır. Şeker kamışı suyu, melası ve damıtılmasından arta kalan vinas, su ile karıştırılarak şıra oluşturulur. Şıra 48 saat ile 5 gün arası bir süre mayalandıktan sonra damıtılır. Meşe fıçılarda eskitilip süzüldükten sonra içmeye hazır hale gelir. Alkol derecesi en az %38'dir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Kost-Kontrol (Cost-controle): Maliyet kontrolü.
Etajer: Mutfakta duvara monte edilen raf.
Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı.
Kimyon: Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Ekonomi, Bankacılık Terimleri Sözlüğü
- Dericilik Terimleri Sözlüğü
- Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü
- Fizik Terimleri Sözlüğü
- Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Tarih Terimleri Sözlüğü
- Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA