Eğitim Siteleri

    Redüksiyon (Reduction) Nedir? Redüksiyon (Reduction) Hakkında Kısa Bilgi

    Redüksiyon (Reduction)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Redüksiyon (Reduction) :
    Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü (kremayı redüksiyon yaparak sos hazırlama). b- Kaynatarak çektirilmiş madde (Bearnez sos redüksiyonu; sos için redüksiyon yapılmış beyaz veya kırmızı şarap).

     

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

    terimler sözlüğüAntreme (Entremet) : 1- Ana yemekle tatlı arasında yenen hafif şekerli tatlılar (sufle, benye, krep vb.) 2- Yapımı zor olmayan tatlılar.... devam et

    terimler sözlüğüLemon Squeezer : Limon Sıkacağı... devam et

    terimler sözlüğüŞiveydiz (Yöresel Tanım) : Taze sarımsak.... devam et

    terimler sözlüğüKuşburnu (Yöresel Tanım) : Yabani gül ağacının meyvesi.... devam et

    terimler sözlüğüBahü (Bahut) : Kulplu orta boy ve küçük tencere.... devam et

    terimler sözlüğüEkşimik : Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu.... devam et

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

    terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Belediyecilik-Kamu Yönetimi Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Sosyal Bilgiler Terimleri Sözlüğü

    terimler sözlüğü Coğrafya Terimleri Sözlüğü

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

    Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın