Oyun Siteleri

Redüksiyon (Reduction) Nedir? Redüksiyon (Reduction) Hakkında Kısa Bilgi

Redüksiyon (Reduction)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Redüksiyon (Reduction) :
Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü (kremayı redüksiyon yaparak sos hazırlama). b- Kaynatarak çektirilmiş madde (Bearnez sos redüksiyonu; sos için redüksiyon yapılmış beyaz veya kırmızı şarap).

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüVerev Kesme : Bir köşeden karşı köşeye doğru kesme şekli.... devam et

terimler sözlüğüOrdövr (Hors d'oeuvre) : Yemekten önce sofraya getirilen soğuk veya sıcak yemekler; salata, meze, zeytinyağlı, kiş vb. Meze.... devam et

terimler sözlüğüŞanti (Chantilly) : Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.... devam et

terimler sözlüğüLiqueur : İçkiler... devam et

terimler sözlüğüLolaz (Yöresel Tanım) : Börülce.... devam et

terimler sözlüğüLifor (Yöresel Tanım) : Böğürtlen.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Osmanlıca Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Halter Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dil ve Anlatım Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Türkçe-Dil Bilgisi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Haritacılık(Kartografya) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Veteriner Hekimliği / Hayvancılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güreş Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Otomobil-Araba Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Teknolojik Ürünler Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın