Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Ravye Nedir? Ravye Hakkında Kısaca Bilgi

Ravye Terimi Hakkında Bilgiler

RavyeMutfak - Yemek Terimi Olarak Ravye:
Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kaba Et: Kemiksiz et. Kemiksiz but eti. devam et

    box Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi. devam et

    box Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü. devam et

    box Temizlik: Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, kirlerden arındırılması işlemi. devam et

    box Oksidasyon: Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim. devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et

    box Kadriye (Cadrille): Izgara olacak malzemenin, kızgın ızgara üzerine konup, ızgara demir izi ile dağlanarak süslenmesi usulü. devam et

    box Polaz (Yöresel Tanım): Börülce. devam et