Rafadan Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Rafadan:
Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Rafadan:
Kaynar suda kabuğu ile az pişirilmiş (yumurta).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı.
Non Potable Water: İçilmez Su
Cıvık Hamur: Akıcı kıvamda hazırlanan hamurlar. Mesela; fri hamuru.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü
- Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü
- Görsel Sanatlar | Resim Terimleri Sözlüğü
- Ekoloji - Çevre Terimleri Sözlüğü
- Emlak ve Gayrimenkul Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Astroloji Terimleri Sözlüğü
- Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü
- Üniversite Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA