Eğitim Sitesi

Rafadan Nedir? Rafadan Hakkında Kısaca Bilgi

Rafadan Terimi Hakkında Bilgiler

RafadanMutfak - Yemek Terimi Olarak Rafadan:
Yumurtayı kaynar suda kabuğuyla az pişirme usulü; isteğe göre 3-5 dakika yumurta pişirme.

 

RafadanFen Bilimleri Terimi Olarak Rafadan:
Kaynar suda kabuğu ile az pişirilmiş (yumurta).

 

    Benzer Fen Bilimleri Terimleri:

    box Artichoke Heart: Enginar devam et

    box Granüle (Granulee): 1. Tel şehriye biçiminde, çikolata ve çeşitli renklerde hazır satılan pasta süsleme unsuru. 2. Küçük taneciklerden oluşmuş, küçük tanecikler haline devam et

    box Kuşane: Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere. devam et

    box Baget (Baguette): 1. Tavuk, piliç budunun ayak kısmı, Kalçalı budun kalçasız bölümü. (incik). 2. Çubuk biçiminde uzun ve ince (baton) Fransız ekmeği türü. devam et

    box Kuyruk Sokumu: Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası. devam et

    box Kuşüzümü: Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır. devam et

    box Dip Sos: Koyu kıvamlı olarak hazırlanan, yemek üzerine dökülmeyip gıdaların bandırıldığı bir çeşit sos. devam et

    box Den: İnce bulgur.Yarma buğday. devam et