Provansal Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Provansal:
İçinde genelde sarımsak, domates, maydanoz ve zeytinyağıyla hazırlanan yemekler grubu. Akdeniz yemekleri.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Drinking Water Fountain: İçme Suyu Musluğu
Pul Biber: Acı taze biberlerin kurutulup pul haline getirilmesi ile yapılır.
Espresso Ristretto: Espressonun bir modifikasyonu. Basınçlı suyu daha kısa süre açık tutup, az miktarda ama koyu bir espresso elde etmek.
Jüliyen (Julienne): Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Genetik Terimleri Sözlüğü
- Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü
- Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü
- Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü
- Masa Tenisi Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA