Eğitim Sitesi

Provançale Nedir? Provançale Hakkında Kısaca Bilgi

Provançale Terimi Hakkında Bilgiler

ProvançaleMutfak - Yemek Terimi Olarak Provançale:
Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Bakteriyolojik Toksin: Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde. devam et

    box Jül: Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen yemek sosunun sulandırılmasıyla elde edilen sos. devam et

    box Self-Servis: Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır. devam et

    box Pralin: Karamelli iri çekilmiş fındık ve badem. Katı, toz, krema veya parça halinde de hazır olarak satılır. Bazen fındık içiyle de yapılabilir. Yani; şeker k devam et

    box Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir. devam et

    box Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman. devam et

    box Fruit Tray: Meyve Tepsisi devam et

    box Tavuk Ütüleme: Tavuğun tüylü kısımlarının aleve tutularak tüylerinin yakılarak yok edilmesi.Modern yöntemlerle kesilip, paketlenmiş tavukların ütülenmesi gereksizdir devam et