Eğitim Sitesi

Profiterol Nedir? Profiterol Hakkında Kısaca Bilgi

Profiterol Terimi Hakkında Bilgiler

ProfiterolMutfak - Yemek Terimi Olarak Profiterol:
Şuale hamuru ile yapılan, içine dondurma konulan ve üzerine çikolata dökülüp etrafına şanti sıkılan bir çeşit Fransız tatlısı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Porsiyon: Bir kişi için hazırlanan yemek veya parça. devam et

    box Kremşanti (Creme Chantilly): Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır). devam et

    box Jülyen: Sebzeleri ve meyveleri kibrit çöpü şeklinde doğrama. devam et

    box Varyasyon: Çeşitlilik, farklılık. Değişiklik. devam et

    box Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir. devam et

    box Artık: Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanılmayan parçalardır. devam et

    box Herbisit: Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanılan pestisit grubu kimyasal maddelere verilen isim. devam et

    box Full-City Roast: Orta derecede fırınlanmış kahve çekirdeği. Yaygın olarak kullanılan bir fırınlama ise de, giderek daha koyu çekirdekler rağbet görmektedir. Çekirdekle devam et