Eğitim Sitesi

Pötifur (Peutits-four) Nedir? Pötifur (Peutits-four) Hakkında Kısaca Bilgi

Pötifur (Peutits-four) Terimi Hakkında Bilgiler

Pötifur (Peutits-four)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pötifur (Peutits-four):
Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir. devam et

    box Çevirmek: 1- Sebze için; sebzeleri aynı boyda kesip yontarak düzgün ve süslü şekil verme usulü. 2- Döndürmek. devam et

    box Gendime (Yöresel Tanım): Aşurelik buğday, yarma. devam et

    box Tere: Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabakların süslenmelerinde de kullanılır. devam et

    box Sos Vinegret: Sirke, zeytinyağı, hardal, kornişon, kapari ve maydanoz ile hazırlanan sirke sosu. devam et

    box Pişme Suyu: Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su. devam et

    box Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi. devam et

    box Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi. devam et