Eğitim Sitesi

Piyaz Şeklinde Doğrama Nedir? Piyaz Şeklinde Doğrama Hakkında Kısaca Bilgi

Piyaz Şeklinde Doğrama Terimi Hakkında Bilgiler

Piyaz Şeklinde DoğramaMutfak - Yemek Terimi Olarak Piyaz Şeklinde Doğrama:
Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim. devam et

    box Brokoli: Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi ve vitaminler içerir, salata, yemek ve çorba yapımında kullanılır. devam et

    box Vinegret (Vinaigrette): Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sos devam et

    box Haşhaş Tohumu: Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Ayrıca kavrularak salata, kan devam et

    box Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin. devam et

    box Mandolin: Sebze kıymak, rendelemek veya kesmek için kullanılan profesyonel el aleti. devam et

    box Kıymak: 1- Eti makineden çekmek. 2- Maydanozu ince parçalara doğramak. 3- Sebzeleri, yarım ay şeklinde çok ince kesmek, doğramak. devam et

    box Karvakrol: Kekiğe tat ve koku veren maddedir. devam et