Eğitim Siteleri

Pikata Nedir? Pikata Hakkında Kısa Bilgi

PikataMutfak - Yemek Terimi Olarak Pikata :
Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına 2 veya 3 pikata düşer. Kontrefilden, bonfileden veya trançtan kesilip yapılır. Sefa bifteği.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüVıcık : Cıvık. Sulanmış ve yapışkan.... devam et

terimler sözlüğüTranç : Sığır budunda bulunan en büyük et parçası.... devam et

terimler sözlüğüGreen Beans : Taze Fasulye... devam et

terimler sözlüğüPeyzan Doğrama : Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tavla zarı şeklinde doğrama usulü. Bütün parçaların aynı büyüklükte olmasına dikkat edilir.... devam et

terimler sözlüğüVegetable : Sebze... devam et

terimler sözlüğüBlanşı : Pastacılıkta şeker ile yumurta sarısını çırparak beyazlaştırma usulü ayrıca sebzeler için soğuk sudan geçirip yumuşatma işlemi.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Denizcilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Felsefe, Psikoloji, Sosyoloji, Mantık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bilgisayar Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tasavvufi-Tasavvuf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Fizik Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın