Eğitim Sitesi

Pickle Nedir? Pickle Hakkında Kısaca Bilgi

Pickle Terimi Hakkında Bilgiler

PickleMutfak - Yemek Terimi Olarak Pickle:
Turşu

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Islatmak: Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilmesi. devam et

    box Marinat: 1. Et ve balık yemeklerine lezzet katmak veya etin yumuşayarak daha lezzetli bir hale gelmesini sağlamak için taze otlar, baharatlar, fermente gıdalar devam et

    box Catering Officer: İkram Memuru devam et

    box Muskat: Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyüklüğünde bir cevize benzer (bebe cevizi, Hint Cevizi olarak da bilinir). devam et

    box Dolmalık Fıstık: Fıstıklık çam kozalağının içinden çıkarılır, çam fıstığı, genellikle dolma harcı içerisinde kullanılır. devam et

    box Korse (Corser): Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma. devam et

    box Gastronomi: 1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı. 2. Sağlığa uygun, iyi düzenlenmiş, hoş ve lezzetli mutfak, yemek düzeni ve sistemi. devam et

    box İrinti (Yöresel Tanım): Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri. devam et