Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Pestil Nedir? Pestil Hakkında Kısaca Bilgi

Pestil Terimi Hakkında Bilgiler

PestilMutfak - Yemek Terimi Olarak Pestil:
İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Keçiboynuzu Şerbeti: Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet. devam et

    box Boilled Carrots: Havuç Haşlama devam et

    box Beyaz Toz Biber: Dış kabuğu alınmış karabiberin öğütülmüşüdür. Tadı karabibere göre daha hafiftir. Özellikle açık renkli sos ve yemeklerin yapımında kullanılır. devam et

    box Laktoz: Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit. devam et

    box Ezme: Püre. devam et

    box Pay (Pie): Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler. devam et

    box Firenk (Yöresel Tanım): Domates. devam et

    box Amaretto: Kuzey İtalya’da, badem ile tatlandırılarak elde edilen bir tür likördür. Adı, İtalyanca bir kelime olan ve acı (bitter) anlamına gelen “amaro”’dan ge devam et