Eğitim Sitesi

Peşmelba (Peche-melba) Nedir? Peşmelba (Peche-melba) Hakkında Kısaca Bilgi

Peşmelba (Peche-melba) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Peşmelba (Peche-melba):

Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bir tatlı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Avitaminoz: Vitamin yetersizliği.

    Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.

    Köfter: Üzüm şırasıyla kaplanmış, sucuk biçiminde, ceviz içi.

    Mercanköşk: Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzelerle de kullanılır. Genellikle yemeğe pişmesine yakın konur. Sindirimi kolaylaştırıcı bir etkisi olduğundan, av etleri gibi sindirimi zor yemeklerde mutlaka kullanılır.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü