Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Peş Melba Nedir? Peş Melba Hakkında Kısaca Bilgi

Peş Melba Terimi Hakkında Bilgiler

Peş MelbaMutfak - Yemek Terimi Olarak Peş Melba:
Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Den: İnce bulgur.Yarma buğday. devam et

    box Kişniş: Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şekeri pastacılıkta ve bazı et yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bitkinin yaprak v devam et

    box Adisyon (Adition): Lokanta, restaurant, kafe gibi işletmelerde sipariş edilen ürünlerin yazıldığı hesap kağıdı. devam et

    box Cinger (Ginger): Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi. devam et

    box Tapyoka: 1- Manyok kökünden çıkarılan bir nişasta. 2- Tane olarak da bulunabilir (örneğin: tapyokalı çorba). devam et

    box Scrambled Eggs: Bir Tür Pişirilmiş Yumurta devam et

    box Çalkalama (Yöresel Tanım): Ayran. devam et

    box Şu Hamuru: Yağ, su ve un karışımına yumurta ilave ettikten sonra fırında pişirilmesiyle içi kabaran hamurdur. devam et