Eğitim Sitesi

Peper Pourer Nedir? Peper Pourer Hakkında Kısaca Bilgi

Peper Pourer Terimi Hakkında Bilgiler

Peper PourerMutfak - Yemek Terimi Olarak Peper Pourer:
Biber Poşeti

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Jenuaz (Genoise): Pandispanya (8 yumurta, 250 gr şeker ve 250 gr un). devam et

    box Karanfilli Soğan: Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin haşlaması sırasında kullanılır. devam et

    box Maillard Tepkimesi: Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyonuna verilen isim. devam et

    box Buttered Bread: Tereyağlı Ekmek devam et

    box Yirmibeş Derceli Şurup: 100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi. devam et

    box Karmak: Birbirine karıştırmak. Daha çok toz halindeki bir şeyi, sıvı ile karıştırarak hamur haline getirmek. devam et

    box Kür: Tek çeşit besin ile beslenmeye verilen isimdir. devam et

    box Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır. devam et