Eğitim Sitesi

Pembeleştirmek Nedir? Pembeleştirmek Hakkında Kısaca Bilgi

Pembeleştirmek Terimi Hakkında Bilgiler

PembeleştirmekMutfak - Yemek Terimi Olarak Pembeleştirmek:
Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Jüliyen (Julienne): Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü. devam et

    box Cips: Bol yağda kızartılmış yaprak patates. devam et

    box Tabldot (Table d'hote): 1. Seçme olanağı olmayan 2 - 3 çeşit yemekten meydana gelen bir öğünlük yemek listesidir. Listedeki bütün yemekler için sabit tek bir fiyat uygulanır. devam et

    box Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü. devam et

    box Self-Servis: Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır. devam et

    box Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu. devam et

    box Oryantal: Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat. devam et

    box Pırpirim (Yöresel Tanım): Semizotu. devam et