Eğitim Sitesi

Pelte Nedir? Pelte Hakkında Kısaca Bilgi

Pelte Terimi Hakkında Bilgiler

PelteMutfak - Yemek Terimi Olarak Pelte:
Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edilen bir tatlı türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Supangle (Sup-anglez): Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür. devam et

    box Basınçlı Tencere: Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü. devam et

    box Islatmak: Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilmesi. devam et

    box Paçık (Yöresel Tanım): Paça. devam et

    box Kroket: Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesilmiş ve panelenerek derin yağda kızartılmış yiyeceklere verilen isim. devam et

    box Walnut: Ceviz devam et

    box Refor (Raifort): Yapan turpu. Bazı soslara katılır. devam et

    box Troley(Geridon): Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba. devam et