Eğitim Sitesi

Pektin Nedir? Pektin Hakkında Kısaca Bilgi

Pektin Terimi Hakkında Bilgiler

PektinFen Bilimleri Terimi Olarak Pektin:
Özellikle bitki hücrelerinin orta lamelinde bulunan büyük moleküllü, karbonhidrat karışımı maddeler.

 

PektinMutfak - Yemek Terimi Olarak Pektin:
Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi özellik kattığından reel ve marmelat yapımında kullanılır.

 

PektinBiyoloji Terimi Olarak Pektin:
Özellikle bitki hücrelerinin duvarında bulunan büyük moleküllü karbonhidrat karışımı maddeler.

 

PektinBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Pektin:
Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam için, sabit yapı sağlamak için, emulsifiye edici olarak kullanılabilir. İnsanlar tarafından pek az sindirilebilir.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Eşey: Cinsiyet. devam et

    box Endogami: Akrabalar arasında yapılan evlilik devam et

    box Süksesyon: Bir bölgede yaşayan çeşitli türlerin belirli bir zaman içinde birbirlerini izleyerek ortaya çıkmaları; ekolojik süksesyon. devam et

    box Ökaryot Hücre: Zarla çevrili organelleri ve gerçek çekirdeği olan hücre. devam et

    box Anatomi: İnsan, hayvan ve bitkilerin yapılarını, dokularının, organların fonksiyonlarını, organ-doku ilişkilerini inceleyen bilim dalıdır. devam et

    box Limit hız: Serbest düşen bir cisme etki eden havanın kaldırma kuvveti,cismin ağırlığına eşit olduğu zaman hızın aldığı sabit değer. devam et

    box Kütle numarası (K.N): Proton ve nötron sayılarının toplamıdır. devam et

    box Aydınlanma: Bir yüzeyin, karşısına konulan eşit ışık kaynaklarının sayısı ile orantılı olarak aydınlık görünmesi. Aydınlatmada kullanılan araç, aydınlatma aracı. devam et