Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Peas Nedir? Peas Hakkında Kısaca Bilgi

Peas Terimi Hakkında Bilgiler

PeasMutfak - Yemek Terimi Olarak Peas:
Bezelye

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila. devam et

    box Hafif Isı: Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dakakikada sarımtırak renk almasıyla anlaşılır. devam et

    box Zar Şekli: Küçük küp (tavla zarı gibi) şeklinde kesme veya doğrama usulü. devam et

    box Mushroom: Mantar devam et

    box Mandolin: Sebze kıymak, rendelemek veya kesmek için kullanılan profesyonel el aleti. devam et

    box Domalan: Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri etrafında 20 cm derinliklere kadar toprak altında yetişen, yum devam et

    box Cips: Bol yağda kızartılmış yaprak patates. devam et

    box Çevirmek: 1- Sebze için; sebzeleri aynı boyda kesip yontarak düzgün ve süslü şekil verme usulü. 2- Döndürmek. devam et