Eğitim Sitesi

Pay (Pie) Nedir? Pay (Pie) Hakkında Kısaca Bilgi

Pay (Pie) Terimi Hakkında Bilgiler

Pay (Pie)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pay (Pie):
Hamurdan, börek şeklinde yapılan, tatlı ve sade yiyecekler.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Porto: Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak veya soslarda kullanılır. devam et

    box Ön Haşlama: Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok haşlama. Blanşi yapmak. devam et

    box Hoşaf: Kuru meyve (üzüm, incir, erik, kayısı vb.) kompostosu. devam et

    box Catering Officer: İkram Memuru devam et

    box Sponge: Sünger devam et

    box Fondan: İçerisinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda kolay eriyen şekerleme türüne verilen isim. Pastacılıkta şuale ve eklerin üzerine devam et

    box Bulamaç: Suyla unu karıştırarak elde edilen sulu ve cıvık hamur. devam et

    box Breze Usulü Pişirme: Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup kabın üzeri kapatıldıktan sonra fırında yavaş yavaş pişirilmesi usulü. devam et