Eğitim Siteleri

Pastörize Nedir? Pastörize Hakkında Kısa Bilgi

PastörizeMutfak - Yemek Terimi Olarak Pastörize :
Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.

 

PastörizeFen Bilimleri Terimi Olarak Pastörize :
1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.

2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüKrem Patisiyer (Creme patissiere) : Pasta kreması, şualenin içine konan krem.... devam et

terimler sözlüğüGreen Beans : Taze Fasulye... devam et

terimler sözlüğüVelute : 1- Yağ, un, et suyu katılarak hazırlanan özel sos. 2- Et, balık, tavuk suyundan yapılan beyaz sos.... devam et

terimler sözlüğüPembeleştirmek : Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).... devam et

terimler sözlüğüMahlep : İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi hoş bir koku ve tat vermek için kullanılan bir tür baharat.... devam et

terimler sözlüğüOssobüko : Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Matematik-Geometri Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Uzay ve Astronomi Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Parlamento (TBMM) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Perdecilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektrik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Boks Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Beden Eğitimi ve Spor Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın