Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Pariziyen Kaşığı Nedir? Pariziyen Kaşığı Hakkında Kısaca Bilgi

Pariziyen Kaşığı Terimi Hakkında Bilgiler

Pariziyen KaşığıMutfak - Yemek Terimi Olarak Pariziyen Kaşığı:
Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çentmek: Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik minik doğramak. devam et

    box Serviette: Peçete devam et

    box Vapör Usulü Pişirme: Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur) devam et

    box Crema Bör: Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir sos. devam et

    box Honey: Bal devam et

    box Közleme: Odun kömüründe pişirme usulü. devam et

    box Baba: Napoli Bölgesinin geleneksel tatlısıdır. Pişirildikten sonra romla ıslatılıp marmelat sürülür. Hamurunun yumuşak ve krema kıvamında olması önemlidir. devam et

    box Tartölet (Tartelette): Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur. devam et