Eğitim Sitesi

Paprika Nedir? Paprika Hakkında Kısaca Bilgi

Paprika Terimi Hakkında Bilgiler

PaprikaMutfak - Yemek Terimi Olarak Paprika:
Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kraft Torba: Doğada kolaylıkla yok olabilen ve tamamen doğal hammaddelerden üretilen kraft kağıdından yapılmış, defalarca dönüştürülüp tekrar kullanılabilen bir ka devam et

    box Püre: Ezme (sebze püresi, patates püresi). devam et

    box Kont-Nua (Contre-noix): Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası. devam et

    box Italian Roast (İtalyan Fırınlama): Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır. Sütlü çikolata rengi vardır. devam et

    box Juleps: İçkili maden suları. devam et

    box Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim. devam et

    box Meyane: 1. Un ve su ile elde edilen karışıma verilen isimdir. Süt ile yapıldığında ise beşamel adını alır. 2. Çorbalara ve yemeklere lezzet ve kıvam kazand devam et

    box Amaretto: Kuzey İtalya’da, badem ile tatlandırılarak elde edilen bir tür likördür. Adı, İtalyanca bir kelime olan ve acı (bitter) anlamına gelen “amaro”’dan ge devam et