Eğitim Sitesi

Özemek Nedir? Özemek Hakkında Kısaca Bilgi

Özemek Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Özemek:

Birkaç şeyi birbirine karıştırıp iyice çırparak yoğunlaşmasını sağlamak.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Akut: "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımlamakta kullanılan terimdir.

    Mikser: Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanılan eektrikli çırpıcı, karıştırıcı.

    Islatmak: Zor pişen kuru baklagillerin pişirme sürelerini kısaltmak için önceden su içinde bekletilmesi.

    Dana Fon Ju: Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü