Eğitim Sitesi

Oryantal Nedir? Oryantal Hakkında Kısaca Bilgi

Oryantal Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Oryantal:

Doğulu. Şark yemekleri. Doğuya özgü anlamında kullanılan bir sıfat.

 

Tarih Terimi Olarak Oryantal:

Doğu ülkelerini anımsatan, doğu ülkeleriyle ilgili.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Arpacık Soğanı: Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

    Defne: Çeşitli balık, et, kümes ve av hayvanlarının etlerinden yapılan yemeklerde, soslarda ayrıca bazı turşu ve konservelerde kullanılır.

    Ekmek Ayvası: Gevrek ve sulu, yumuşak en lezzetli ayva türü.

    Kanepe: 1- Yemeklerden önce ve sonra, seyyar kokteyllerde ve resepsiyonlarda ikram edilen birer lokmalık yiyecekler. 2- Kızarmış ekmek üzenine oturtulmuş zeytin ezmesi, salam v.b. oluşan küçük atıştırmalıklar.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü