Eğitim Sitesi

Ördek Palazı Nedir? Ördek Palazı Hakkında Kısaca Bilgi

Ördek Palazı Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Ördek Palazı:

4-6 aylık ördek yavrusu.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Börmaniye (Beurre manie): Çorba, sos, yahni gibi su içeriği yüksek olan yemeklerin koyulaştırılması için hazırlanan tereyağı ve un karışımına verilen isim. Börmaniye, çiğ meyane olarak da isimlendirilir.

    Kuru Tarhun: Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.

    Ekti: Her yiyeceği canı çeken.

    Ebegümeci: Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü