Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Orange Juice Nedir? Orange Juice Hakkında Kısaca Bilgi

Orange Juice Terimi Hakkında Bilgiler

Orange JuiceMutfak - Yemek Terimi Olarak Orange Juice:
Portakal Suyu

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Herse (Yöresel Tanım): Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim. devam et

    box Karaf: İçerisine içki konulan küçük sürahi. devam et

    box Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış devam et

    box Antre (Entree): 1- Ordövr. 2- Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeği. devam et

    box Tranç: Sığır budunda bulunan en büyük et parçası. devam et

    box Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık devam et

    box Kızartma Yağı: Yüksek ısıya ve defalarca ısınmaya dayanıklı olan kızartmalarda kullanılan yağ türleri (şu anda Türkiye'deki en iyi kızartma yağı ayçiçek yağıdır). devam et

    box Sufle (Souffles): 1- Tatlı sufleler; pasta kremine bir şeyler (likör, kakao, meyve vb.) karıştırıldıktan sonra çırpılmış yumurta akı ilave edilir. 2- Tuzlu sufleler; devam et