Eğitim Sitesi

Nua (Noix) Nedir? Nua (Noix) Hakkında Kısaca Bilgi

Nua (Noix) Terimi Hakkında Bilgiler

Nua (Noix)Mutfak - Yemek Terimi Olarak Nua (Noix):
1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.

2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Pezük (Yöresel Tanım): Pancar sapı. devam et

    box Main Course: Ana Yemek devam et

    box Dezenfektan (Desinfectent): Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tamamen arındıran, tüm mikropları öldüren kimyasal maddeye verilen isim devam et

    box Briyoş (Brilloche): Fransızlara özgü çörek veya bir tür yağlı çörek ekmeği. devam et

    box Pişme Suyu: Yiyeceğin içinde piştiği su. Salçalı su, et suyu, balık suyu veya herhangi bir su. devam et

    box Beşamel: Yağ, un ve süt ile hazırlanan ve birçok yemekte kullanılan beyaz renkli sos. devam et

    box Kre Onles: Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında sos olarak verilir. devam et

    box Biskin: Su içermeyen bitkisel margarin. devam et