Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Nar Ekşisi Nedir? Nar Ekşisi Hakkında Kısaca Bilgi

Nar Ekşisi Terimi Hakkında Bilgiler

Nar EkşisiMutfak - Yemek Terimi Olarak Nar Ekşisi:
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi için katılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Buket (Bouquet): Demet, öbek, bağ. devam et

    box Egzotik (Exotigue): Uzak ülkelere ait, orada yetişen bazen bizimde bulabildiğimiz malzemelerdir. Egzotik meyveler; ananas, mango, kivi vb. devam et

    box Gastronom (Gastronome): Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse. devam et

    box Gıda İntoleransı: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin vücudumuza girdiklerinde sindirilememesi veya bağırsaklarda emilememesi nedeniyle vücud devam et

    box Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası. devam et

    box Sokarıç: Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos. devam et

    box Fork-Knife-Spoon: Çatal- Bıçak- Kaşık devam et

    box Yavan: 1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız. devam et