Eğitim Sitesi

Monosodyum Glutomat Nedir? Monosodyum Glutomat Hakkında Kısaca Bilgi

Monosodyum Glutomat Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Monosodyum Glutomat:

Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Granadin: Nar şurubu.

    Trans Yağlar: Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) bazı yiyeceklerde çok küçük miktarlarda trans yağ bulunsa da, bugün diyetimize dâhil olan neredeyse tüm trans yağlar doymamış yağlara hidrojen ekleyen sanayi işlemlerinden gelmektedir. Trans yağlar bu nedenle işlemden geçmiş bitkisel yağların bir formudur.

    Miyane: Eşit miktarda un ve yağın pembe renkte kavurması.

    Diyabet/Şeker Hastalığı: Diyabet vücudun kan damarlarında ki şekeri(kan glikozu) kontrol edememesi durumudur. Özellikle şekri kontrol eden insülin hormonuna bağlı(Tip1) ve insüline bağlı olmayan(Tip2) olarak iki grupta değerlendirilir. Ayrıca hamilelik gibi özel durumlarda da vücudun salgıladığı insülin yetmediği için yaşanabilir ve gebelik şekeri/gestasyonel diyabet olarak da adlandırılabilir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü