Mol Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mol:
Yumuşak. Katıyla yumuşak arası. Ekmek hamuru sertliğinde.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Mol:
Avagadro sayısı kadar tanecik taşıyan madde.
Kimya Terimi Olarak Mol:
Avogadro sayısı kadar tanecik bulunduran madde miktarı.
Biyoloji Terimi Olarak Mol:
Gram kütlesi molekül ağırlığına eşit olan bir kimyasal madde miktarı, kendisini oluşturan atomların atom ağırlıkları toplamıdır.
Beden Eğitimi ve Spor Terimi Olarak Mol:
Kimya'da Avogadro sayısı kadar atom ya da molekül içeren miktar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Gömlek Yağı: Tef yağı. Hayvanların karın kısmında bulunan ince tülbent biçimindeki yağ tabakası.
Tart Kalıbı: Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal olabilir.
Deser (Dessert): Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
Barsama: Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak adı.
Vıcık: Cıvık. Sulanmış ve yapışkan.
Walnut: Ceviz
Bukegarni (Bouquet Garni): Yemeğe aromatik koku veren; pırasa yaprağı, maydanoz sapı, havuç parçası, kekik ve defne yaprağından oluşan iple bağlanmış demet.
Akut: "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımlamakta kullanılan terimdir.