eğitim sitesi

Mızıkmak Nedir? Mızıkmak Hakkında Kısa Bilgi

MızıkmakMutfak - Yemek Terimi Olarak Mızıkmak :
Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüBriks (Brix) : Bir gıda maddesinin içerisinde bulunan katı madde (kuru made) miktarını gösteren değerdir. Örneğin domates salçalarında kutu üzerinde briks değeri yazmaktadır. Briks değeri 1 kg domates salçası içerisindeki katı madde miktarını gösterir. Standart salça briksi 28-30 arasında olmalıdır. Briks değerinin bu rakamın altında olması salçanın daha sulu olduğunu ifade eder.... devam et

terimler sözlüğüGurmand (Gourmand) : Çok yemek yiyen kimse. Obur.... devam et

terimler sözlüğüTahin : Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.... devam et

terimler sözlüğüEkşimik : Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya devam edildiğinde oluşan tortu.... devam et

terimler sözlüğüPektin : Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi özellik kattığından reel ve marmelat yapımında kullanılır.... devam et

terimler sözlüğüRefor (Raifort) : Yapan turpu. Bazı soslara katılır.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Dericilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Golf Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü SEO (Arama Motoru Optimizasyonu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atletizm Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Balistik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Diksiyon ve Hitabet Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yüzme Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bilgisayar Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Binicilik Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın