Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Mızıkmak Nedir? Mızıkmak Hakkında Kısaca Bilgi

Mızıkmak Terimi Hakkında Bilgiler

MızıkmakMutfak - Yemek Terimi Olarak Mızıkmak:
Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Sek: Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek: tatlı, tatlımsı (meyve şarapları için kullanılır). devam et

    box Kotlet: Kuzu pirzolasi. devam et

    box Vapör Usulü Pişirme: Buharda pişirme usulü. (Fr.Vapeur) devam et

    box Lonj: Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kısmı. devam et

    box Smoked Salmon: Som Balığı devam et

    box Közlemek: Izgara veya kömür ateşinde sebzelerin kabuklarıyla pişirilmesi. devam et

    box Öz Su: Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük). devam et

    box Spesiyal: Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü. devam et