Eğitim Sitesi

Mirpua Nedir? Mirpua Hakkında Kısa Bilgi

MirpuaMutfak - Yemek Terimi Olarak Mirpua :
Havuç, soğan ve kereviz eşit miktarda ve eşit büyüklükte (iri küpler halinde) kesilmesi ile elde edilen sebze karışımına verilen isim. (Fr. Mirpoix)

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüKorse (Corser) : Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.... devam et

terimler sözlüğüKuvertur (Couverture) : Pasta, tatlı ve desertler üzerine, süs veya parlatma amacıyla sürülen ve kaplanan pastacılık unsuru.... devam et

terimler sözlüğüEmülsiyone (Emulsionne) : Yumurta sarısı, hardal, sirke, limon suyu, tereyağı veya sıvıyağ ile yapılan sıcak veya soğuk sos yapım tekniği.... devam et

terimler sözlüğüEşbabiye (Yöresel Tanım) : Zerdali kurusu.... devam et

terimler sözlüğüEkti : Her yiyeceği canı çeken.... devam et

terimler sözlüğüVesm : Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Genetik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yöresel-Bölgesel Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Futbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sutopu Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Edebiyat Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Astroloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Satranç Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hentbol (Eltopu) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Üniversite Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yapı-Dekorasyon Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın