Eğitim Sitesi

Mirpiu Nedir? Mirpiu Hakkında Kısaca Bilgi

Mirpiu Terimi Hakkında Bilgiler

MirpiuMutfak - Yemek Terimi Olarak Mirpiu:
Birçok yemeğe çeşni katmak üzere kullanılabilecek standart bir sebze ve otlar karışımıdır. Oran, 250 gr. havuca, 250 gr. soğan, 250 gr. kerevizdir. Bunlar iri küpler biçiminde doğranır. Yarım defne yaprağı ve küçük bir dal kekik ilave edilir.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Soğuk Ünite: Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan buzdolabı, soğuk oda, soğuk depo vb. devam et

    box Grilled Tomata: Izgara Domates devam et

    box Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman. devam et

    box Islatma: 1-Bazı pasta (pandispanya, bisküvi, baba tatlısı vb) unsurlarını, şerbet, likör gibi tatlandırıcı bir sıvıyla ıslatarak yumuşamalarını sağlama. 2-B devam et

    box Bowl: Kase devam et

    box Susam: Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kullanılır. devam et

    box Gratine Etmek: 1. Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş peynir serpilerek fırın ızgarasında kızartılması işlemidir. 2. Yemeklerin ve tat devam et

    box Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates. devam et