Eğitim Sitesi

Mijote (Mijoter) Nedir? Mijote (Mijoter) Hakkında Kısaca Bilgi

Mijote (Mijoter) Terimi Hakkında Bilgiler

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mijote (Mijoter):

Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri

    Cibre (Yöresel Tanım): Sıkılmış üzüm posası.

    Pötifur (Peutits-four): Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.

    Düğülcek (Yöresel Tanım): Bulgur elde edilirken ince bulgur eleğin üstünde kalır, altına geçen ince (toz) bulgura düğülcek denir.

    Kornişon: Küçük salatalık(hıyar) turşusuna verilen isimdir.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü