Yazılı Sınav Soruları

Menaj Nedir? Menaj Hakkında Kısa Bilgi

MenajMutfak - Yemek Terimi Olarak Menaj :
Yemek masalarında misafirlerin yemeklerini tatlandırmakta kullandıkları, sos, ketçap, mayonez, baharat, tuz gibi malzemelerin konulduğu servis ekipmanına verilen isim.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüGelişi Güzel Doğrama : Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalamak olduğu ve parça büyüklüğünün önemi olmayan doğrama şekli.... devam et

terimler sözlüğüLapa : Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli.... devam et

terimler sözlüğüLohusa Şekeri : Halk arasında “kızamık şekeri “olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon suyu ve kırmızı gıda boyası ile hazırlanır.... devam et

terimler sözlüğüÜzüm Şırası : Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen şıra, dinlendirilmiş üzüm suyu.... devam et

terimler sözlüğüKont-Nua (Contre-noix) : Sığır budunda bulunan, nuaya yapışık et parçası.... devam et

terimler sözlüğüEbegümeci : Doğal olarak yetişen ve yaprakları sebze gibi yenen bir bitkidir. Taze çiçeklerden çay yapılarak içilir.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Müzik-Dans Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Satranç Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Mitoloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Badminton Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Turizm ve Otelcilik Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eğitim-Öğretim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Haritacılık(Kartografya) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Yazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Eskrim Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tenis Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tarih Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın