Eğitim Sitesi

Maya Nedir? Maya Hakkında Kısaca Bilgi

Maya Terimi Hakkında Bilgiler

MayaZiraat (Tarım) Terimi Olarak Maya:
Ekmek yapımında kullanılan canlı yada ölü tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

MayaFen Bilimleri Terimi Olarak Maya:
Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

MayaBiyoloji Terimi Olarak Maya:
Ekmek mayalanmasında kullanılan canlı yada ölü, tek hücreli mantar yada bakteriler.

 

MayaMutfak - Yemek Terimi Olarak Maya:
Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grubuna giren çok küçük canlı varlıklardır. Fermentasyon (mayalanma) işlemini gerçekleştiren canlılar.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Kuru Glüten (Kuru Öz): Yaş glütenin Laboratuvarda kurutma cihazı ile rutubetinin uzaklaştırılmasıyla elde edilen ve yaş glütenin yaklaşık 1/3 ağırlığında olan miktar. devam et

    box Alkaloit (Alkaloid): Azot içeren, tadı acı, büyük organik moleküllü, alkalilere benzer anlamında, aldehit fonksiyonlu organik grup içeren bazik özelliği olan kimyasal bile devam et

    box Yem: Hayvan yiyeceği. devam et

    box Maltlık Arpa: Bira yapımında kullanılan, malt yapımına uygun şartları taşıyan ince kavuzlu arpa türü. devam et

    box Berkmen 469: (Triticum durum var. hordeiforme) Kurağa, kışa ve hastalıklara dayanıklı, daha çok Orta Anadolu'da üretilen, makarnalık ve ekmeklik kalitesi iyi, 1000 devam et

    box Sarf Malzemesi: Kullanılınca yok olan malzemeler sarf malzemesidir. devam et

    box Kjeldahl Metodu: Proteini tespit etmek amacıyla kullanılan analitik bir yöntem. devam et

    box Esnaf: Dükkân işleten ve küçük el sanatlarıyla geçinen kişi. devam et