Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Mastika Nedir? Mastika Hakkında Kısaca Bilgi

Mastika Terimi Hakkında Bilgiler

MastikaMutfak - Yemek Terimi Olarak Mastika:
Bir tür Yunan rakısı.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Arka Ofis: Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muhasebe vb. departmanlar. devam et

    box Moka: Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar Dünya kahve gereksiniminin hemen hepsini karşılardı. devam et

    box Isı: Sıcaklık ve soğukluk derecesi. devam et

    box Havan: İçinde gıda maddelerini dövüp ufalamaya yarayan, tahta, taş, maden veya plastikten yapılan kap. devam et

    box Pimpinel: Bir çeşit anason türüdür. Çorba, sebze ve balık yemeklerinde kullanılır. devam et

    box Buket (Bouquet): Demet, öbek, bağ. devam et

    box Apple Juice: Kayısı Suyu devam et

    box Sübye: 1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza koyuluğunda sıvı 2. Bir gün önceden ıslanmış pirincin ezilmesiyle elde edilen devam et