Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Marzipan Nedir? Marzipan Hakkında Kısaca Bilgi

Marzipan Terimi Hakkında Bilgiler

MarzipanMutfak - Yemek Terimi Olarak Marzipan:
Şekerli badem ezmesi.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çipa (Yöresel Tanım): Bahçe. devam et

    box Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir. devam et

    box Ön Haşlama: Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok haşlama. Blanşi yapmak. devam et

    box Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış devam et

    box Bahü (Bahut): Kulplu orta boy ve küçük tencere. devam et

    box Yirmibeş Derceli Şurup: 100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi. devam et

    box Plaki: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü. devam et

    box Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu. devam et