Mariz (Marise) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mariz (Marise):
Kauçuktan yapılmış saplı sıyırıcı. Akıcı (sos, çorba vs) yiyecekleri sıyırmak için kullanılan alet.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Krim: Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
Lebeniye (Yöresel Tanım): Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
Aromatik Malzeme: Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan soğan, havuç, kereviz dalı, pırasa yaprağı, maydanoz sapı, kekik, defne yaprağı, karanfil vb. Bu aromatik malzemeler, genelde, yemek pişiminden sonra eklenir veya bir başka yerde kullanılır.
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Yazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimleri Sözlüğü
- Moda ve Dikiş-Nakış Terimleri Sözlüğü
- Mitoloji Terimleri Sözlüğü
- Tekstil-Dokumacılık Terimleri Sözlüğü
- Elektrik Terimleri Sözlüğü
- Konfeksiyon Terimleri Sözlüğü
- Boks Terimleri Sözlüğü
- Halter Terimleri Sözlüğü
- Uydu Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA