Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Mango Nedir? Mango Hakkında Kısaca Bilgi

Mango Terimi Hakkında Bilgiler

MangoMutfak - Yemek Terimi Olarak Mango:
Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çalan dışı yeşil renkte olan bir meyve türü.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Blender: Çırpma, çekme, ezme veya kıyma makinesi. devam et

    box Sos Morney: İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos. devam et

    box Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir. devam et

    box Boilled Carrots: Havuç Haşlama devam et

    box Envanter: Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak. devam et

    box Gastrik (Gastirque): Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahverengi sıvı (dömiglastan tatlımsı sos yapmada kullanılır). devam et

    box Nar Ekşisi: Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbalara ve salatalara mayhoş bir tat vermesi için katılır. devam et

    box Ograten: Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılmış yemek yemek ya da yiyecek. Graten. devam et