Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Maltodekstrin Nedir? Maltodekstrin Hakkında Kısaca Bilgi

Maltodekstrin Terimi Hakkında Bilgiler

MaltodekstrinBeslenme ve Diyet Terimi Olarak Maltodekstrin:
Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabilir.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:

    box Osteomalazi: Kemik hastalığıdır. devam et

    box Sübye: Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi. devam et

    box Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat): B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli görevleri olan yardımcı enzim. devam et

    box Kepek: Tahıl tanelerinin çevresinde koruyucu bir tabaka oluşturan bir maddedir, insanlar tarafından sindirilemez. devam et

    box Kanserojen: Canlı dokularla temas ettiğinde kansere neden olan bir maddedir. devam et

    box Kardiyovasküler Hastalıklar: Felç, kalp krizi, yüksek kan basıncı(hipertansiyon) gibi kalbi ve kan damarlarını etkileyen hastalıklara verilen genel isimdir. devam et

    box Serbest Radikaller: Vücutta doğal olarak oluşan, çok aktif olduğu için başka metabolik süreçlere karışan ve normal işleyişi aksatan etmenlerdir. Sigara içmek, hava kirlil devam et

    box Laktik Asit: Vücutta glikozun anaerobik parçalanmasında oluşan organik asit. Süt asidi. devam et