Eğitim Sitesi

Maltodekstrin Nedir? Maltodekstrin Hakkında Kısaca Bilgi

Maltodekstrin Terimi Hakkında Bilgiler

Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Maltodekstrin:

Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabilir.

 

    Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri

    Kabızlık/Peklik(Konstipasyon): Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek, ağrılı; dışkının sert olması.

    Zein: Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.

    Albümin: Bir protein türü. Kanın plazmasında da bulunur.

    Kül: Besinlerdeki organik maddeler yakıldıktan sonra kalan beyazımsı artık. İnorganik maddelerin toplamı.

    Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.

    Online Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü