Malnütrüsyon Terimi Hakkında Bilgiler
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Malnütrüsyon:
Kötü beslenme sonucu ortaya çıkan durum. Beslenme yetersizliği.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
Riboflavin Adenin Dinükleotit(FAD): Riboflavinin metabolizmada etkin şekli, yardımcı enzimi.
Trigliserid: Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol ile yaptığı ester.
Aldante: Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.
Pellegra: Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık. Temel gıdaları olarak mısır ve akdarı yiyen toplumlarda görülen bir hastalıktır.
Hemoglobin: Alyuvarların yapısında bulunan ve ona kırmızılık veren, protein ile demirden yapılmış madde. Akciğerlerden dokulara oksijen ve dokulardan akciğerlere
Fenilalanin: Elzem amino asit.
Pernisiyöz Anemi: B12 vitamini yetersizliğinin yol açtığı kansızlık.
Karaciğer: Vücudun en büyük organı ve en önemli kimyasal madde fabrikasıdır. Yaşama işlevlerinde, enerji düzenlenmesinde, protein ve yağların metabolizmasında an