Eğitim Sitesi

Lokum Nedir? Lokum Hakkında Kısaca Bilgi

Lokum Terimi Hakkında Bilgiler

LokumMutfak - Yemek Terimi Olarak Lokum:
1- Şekercilerden alınan normal lokum.

2- Evlerde; hamuru yağda kızartarak yapılan yuvarlak lokma (lokma tatlısı).

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Çırçırgan: Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunlaşan meyveleri çiğ olarak yada reçel yapılarak tüketilir. devam et

    box Tarçın: Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerde kullanılmaktadır. devam et

    box Boca Etmek: Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek, eklemek. devam et

    box Paper Cup: Kâğıt Bardak devam et

    box Cheese Corner: Bir Çeşit Peynir devam et

    box Irish Coffee: Isıtılmış bir şarap bardağına 2 ölçü viski ve 1 çay kaşığı koyulur. Üzerine taze yapılmış sıcak kahve eklenir ve karıştırılır. Karışınca üzerine 1 ölç devam et

    box Kerbel: Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır. devam et

    box Çekilmiş: Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş. devam et