Eğitim Sitesi

Limon Tuzu Nedir? Limon Tuzu Hakkında Kısaca Bilgi

Limon Tuzu Terimi Hakkında Bilgiler

Limon TuzuMutfak - Yemek Terimi Olarak Limon Tuzu:
Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline verilen isim. Şerbetli tatlılarda ve reçellerde şekerlenmeyi (kristalize olmayı) önlemek için kullanılır.

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Liquid Container Jug: Termos devam et

    box Krep: Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan tatlı veya tuzlu yiyecek. devam et

    box Menu: Menü devam et

    box Minyonet: 1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb. 2- Ezilmiş veya kırılmış devam et

    box Keçiboynuzu Şerbeti: Kuru keçiboynuzunun kaynatılması ile elde edilen hararet kesici şerbet. devam et

    box Ekti: Her yiyeceği canı çeken. devam et

    box Paper Cup: Kâğıt Bardak devam et

    box Paprika: Kırmızı biber. Ayrıca bazı yemeklerin lezzetini arttırmak için de kullanılır. devam et