Eğitim Sitesi

Lif Nedir? Lif Hakkında Kısaca Bilgi

Lif Terimi Hakkında Bilgiler

LifMutfak - Yemek Terimi Olarak Lif:
1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım. 2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında bulunan polisakkarit yapıda bir karbonhidrattır. Lifler glikoz moleküllerinin birbirine bağlanarak oluşturduğu bir karbonhidrat olmasına karşın glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şeklinin farklı olması nedeniyle vücut enzimleri tarafından sindirilemezler. Bu nedenle vücutta kullanılmadan, atılırlar.

 

LifDenizcilik Terimi Olarak Lif:
Nebati halatın yapıldığı malzemenin en ince parçası.

 

LifYazma Eser (Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Lif:
Lika ile ilgili bilgilere bakınız.

 

LifTekstil-Dokumacılık Terimi Olarak Lif:
Dokuma malzemelerinin endüstride kullanılan ham haline lif denir.

 

LifFen Bilimleri Terimi Olarak Lif:
İnsan, hayvan ve bitkilerin bazı dokularını oluşturan iplik görünümündeki yapı
(kas lifi, bitkisel lifler vb.).

 

    Benzer Fen Bilimleri Terimleri:

    box Soymaca (Yöresel Tanım): Elma kurusu. devam et

    box Lapa: Taneli gıdaların genellikle pirinç suyuyla kaynatılarak bulamaç haline getirilmiş şekli. devam et

    box Cinnamon Roast (Tarçın Fırınlama): En kısa süreli fırınlama, açık kahverengi çekirdekler oluşur ve üzerlerinde yağ yoktur. Asidi fazladır ancak ucuza mal olur ve fırınlama sırasında ağı devam et

    box Şerbet: Şekerli su, sıvı veya meyve suyu. devam et

    box Ayoli (Aioli): Zeytinyağı ile yapılmış mayonez cinsinden sarımsaklı sos. devam et

    box Kenger (Yöresel Tanım): Bir çeşit diken. devam et

    box Pişme Süresi: Pişme başladıktan sonra, pişene kadar geçen, aktif süre. Örneğin; kurabiye 190 derecede 20 daikada pişer. Fırının termostatı 190 dereceye ayarlanır ve devam et

    box Ütülemek: Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek te devam et