Yazılı Sınav Soruları

Lif Nedir? Lif Hakkında Kısa Bilgi

LifMutfak - Yemek Terimi Olarak Lif :
1. Taze fasulye, kereviz, kara turp, kuşkonmaz gibi bitkilerin kabuklarında bulunan iplikli kısım.

2. Bitkisel kaynaklı gıda maddelerinin yapısında bulunan polisakkarit yapıda bir karbonhidrattır. Lifler glikoz moleküllerinin birbirine bağlanarak oluşturduğu bir karbonhidrat olmasına karşın glikoz moleküllerinin birbirine bağlanma şeklinin farklı olması nedeniyle vücut enzimleri tarafından sindirilemezler. Bu nedenle vücutta kullanılmadan, atılırlar.

 

LifDenizcilik Terimi Olarak Lif :
Nebati halatın yapıldığı malzemenin en ince parçası.

 

LifFen Bilimleri Terimi Olarak Lif :
İnsan, hayvan ve bitkilerin bazı dokularını oluşturan iplik görünümündeki yapı
(kas lifi, bitkisel lifler vb.).

 

LifTekstil-Dokumacılık Terimi Olarak Lif :
Dokuma malzemelerinin endüstride kullanılan ham haline lif denir.

 

LifYazma Eser(Hat-Tezhip-Ebru-Cilt-Minyatür) Terimi Olarak Lif :
Lika ile ilgili bilgilere bakınız.

 

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri :

terimler sözlüğüRondo : Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.... devam et

terimler sözlüğüTemizlik : Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, kirlerden arındırılması işlemi.... devam et

terimler sözlüğüEskalop (Escalope) : Dövülerek inceltilmiş, dilim şeklinde dana, tavuk, hindi eti; kemiksiz, yağsız ve sinirsiz dilim parçası.... devam et

terimler sözlüğüÇekilmiş Ekmekiçi : Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.... devam et

terimler sözlüğüEvye : Metal lavabo.... devam et

terimler sözlüğüŞeker : Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı.... devam et

Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz...

terimler sözlüğü Hac ve Umre Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Hukuk Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Atıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Tenis Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Ağız ve Diş Sağlığı Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Basketbol Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Elektronik Ticaret Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Reklamcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Astroloji Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Arıcılık Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Bilgisayar Terimleri Sözlüğü

terimler sözlüğü Sanat Terimleri Sözlüğü

Online Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü

Terimler Sözlüğü Ana Sayfaya Dönüş İçin Tıklayın