Eğitim Sitesi

Lettuce Nedir? Lettuce Hakkında Kısaca Bilgi

Lettuce Terimi Hakkında Bilgiler

LettuceMutfak - Yemek Terimi Olarak Lettuce:
Marul

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Külah (Yöresel Tanım): Biber veya patlıcan kurusu. devam et

    box Envanter: Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malzemeleri gösteren evrak. devam et

    box Sufle (Souffles): 1- Tatlı sufleler; pasta kremine bir şeyler (likör, kakao, meyve vb.) karıştırıldıktan sonra çırpılmış yumurta akı ilave edilir. 2- Tuzlu sufleler; devam et

    box Susam: Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kullanılır. devam et

    box Helvane-Helvahane: Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerinde çok kullanışlıdır. devam et

    box Greyvi: Etin pişirildikten sonra kalan suyunun koyulaştırılmış haline verilen isim. devam et

    box Pastörizasyon: Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok edilmesi, öldürülmesi için uygulanan ısıl işlem. . Yiyecek ve devam et

    box Aş Otu (Yöresel Tanım): Kişniş. devam et