Lepe (Yöresel Tanım) Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Lepe (Yöresel Tanım):
Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri
Krem Patisiyer (Creme patissiere): Pasta kreması, şualenin içine konan krem.
Gelişi Güzel Doğrama: Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalamak olduğu ve parça büyüklüğünün önemi olmayan doğrama şekli.
Kremşanti (Creme Chantilly): Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Paper Cup: Kâğıt Bardak
Diğer terim sözlüklerini de inceleyebilirsiniz.
- Kano Terimleri Sözlüğü
- Arıcılık Terimleri Sözlüğü
- Basketbol Terimleri Sözlüğü
- Jimnastik (Cimnastik) Terimleri Sözlüğü
- Genel Türkçe Terimleri Sözlüğü
- Tekvando Terimleri Sözlüğü
- Kimya Terimleri Sözlüğü
- Kütüphanecilik Terimleri Sözlüğü
- Biyoloji Terimleri Sözlüğü
- TERİMLER SÖZLÜĞÜ ANA SAYFA