Eğitim Sitesi

Dosya Yükle

Lemon Juice Nedir? Lemon Juice Hakkında Kısaca Bilgi

Lemon Juice Terimi Hakkında Bilgiler

Lemon JuiceMutfak - Yemek Terimi Olarak Lemon Juice:
Limon Suyu

 

    Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

    box Nektarin: Şeftali ağıcına erik aşılanarak elde edilen şeftali tadında tüysüz meyve. devam et

    box Haşlamak: Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak. devam et

    box İrinti (Yöresel Tanım): Bulgur veya dövmenin elek üstünde kalan en irileri. devam et

    box Köri: Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintcevizi, demirhindi ve acı kırmızı biberden oluşan bir baharat karışımıdır. devam et

    box Jüliyen (Julienne): Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü. devam et

    box Brokoli: Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi ve vitaminler içerir, salata, yemek ve çorba yapımında kullanılır. devam et

    box Alümet (Allumette): Kalın kibrit çöpü şeklinde kesilmiş patates veya başka bir yiyecek. devam et

    box Kolloidler: Kahvede eriyemeyen ancak metal filtrelerden geçebilen partiküller. Kahvenin ağızdaki izleniminde önemli etkisi var. Kahve köpüğünü oluştururlar.(Kahve devam et